CATEGORYショコラ(チョコレート)

カカオ豆の産地や酸味、苦みなど、それぞれの個性がある15種類以上のクベルチュールを使い分けて、コク深いカカオの上品な味わいを引き出しています。「素材本来の色彩が一番美しい」ショコラの仕上げにも着色料は一切使用していません。

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